吃什么食物容易肥胖？

肥胖症者应避免吃以下食物：
1．纯糖类食物、水果糖、巧克力糖、糖水、饮料由蔗糖或果糖配制的食品，甜点心等。
2．高糖高脂肪食物、油炸食品、奶油蛋糕、酥皮点心以及参加宴席时的多种食品。
3．酒精，各种酒均含有不同成分的酒精。酒是纯热能食品，长期饮酒极容易导致肥胖。
4．控制吃纯淀粉类食物，如红薯、土豆、粉条、凉粉、凉皮等。
5．食物不要太单调，如每天只吃馍加辣或油泼辣子面不吃莱及肉类也容易导致肥胖，这主要是由于饮食营养不平衡所致。 6．瓜果经常食用对人有益，但无限制的大量经常食用亦可引起肥胖，因常吃的水果中含量较高(15％左右)，如果一天食用2斤苹果就要多摄入糖150克，150克果糖或蔗糖可产热600千卡。每天多吃这样大量的水果就可增臃 重(增加体脂)50克，一年将增长体重15k8左右。
　　 　　　　　　　　　　　南通大学附属（无锡）三院内分泌科主任医师 华文进